„მარილი გემოვნებით“ ასე ჰქვია წიგნს, რომელსაც ავტორი „ბებოს ნამზითვი ქვაბის ამბებსაც“ უწოდებს: „ბებოს ნამზითვი ქვაბის ამბები“ იმიტომ, რომ ყველა ამბავში აღწერილი რეცეპტი ტრადიციული, მრავალი წლისა და ბევრი ბებოს გამოცდილია; ბებოს, დედის, ოჯახის ქალის ხელების სითბო და მადლი მოსდევს“, – აღნიშნავს ის. წიგნში შეხვდებით „პილპილ-მარილით“ გემრიელად შეზავებულ ნამდვილ ამბებს მამულის სიყვარულზე, დედაშვილობაზე, დაძმობაზე, მეგობრობაზე, ნათესაობაზე, ნაცნობობასა და მეზობლობაზე. აქ არის ამბები საქართველოზე...
- წინათქმა
- „ბებო გეწამლოს“
- ჩადუნა
- Allium ursinum – ღანძილი
- ყვითელი სეზონი (ჟუჟა ბებიას კუპატები)
- დედაჩემის მხლოვნები
- ჭინჭარი პოეტურად
- მედლის ორი მხარე (სუპ-ხარჩო ნიგვზით)
- ფოტოს გადაღება (ხბოს ხორცის ჩაქაფული)
- ბებოს სააღდგომო ქადები
- ჩემი გიჟები (სოკო საგაზაფხულო მწვანილებში)
- „ნაომა“ და „მელანიატრამპი“ (ქათმის ჩახოხბილი)
- ჩემი ერწო (ჯონჯოლის მწნილი)
- რძალ-დედამთილიანი საკითხავი (კაკლის მურაბა)
- კონკიას ხაჭაპური
- ზაფხული არსად შეგხვედრიათ?! (თეთრი ღვინის საწებელი შემწვარი თევზისთვის და ჭვიშტარი)
- წრის შეკვრა
- ასე იქნება მთელი ზაფხული
- კდემამოსილები (გუგლუმები და ჭრიანტელი)
- მორწყვის რიტუალი (დოს შეჭამანდი)
- ტყემლის ბერტყვისა და ვარიკების ამბავი (ტყემლის საწებელი)
- მანანა (მოთუშული კარტოფილი კარაქით და ყველით)
- ქონდრის ტაბაკები
- სტუმარი რომ ღვთისაა, ანუ ნაბახუსევის მკურნალობა (ხორც-წვენი)
- მაყვალი (მაყვლის ჟელე არაჟნის კრემით)
- ოდოჟღერი (ამოლესილი ლობიო)
- მუჟუჟის რეცეპტი
- არა-სუში (კალმახი კათხებში)
- ეგრე სად არი? (ჩუქების ხელშეკრულების წერა აჯიკა-საწებელის მზადებით)
- ფუძე-სახლი (ხინკალი)
- თათარობა
- ხახვი და იმის პლუსები (ყაურმა)
- მე შენი დაწუნებული (ბადრიჯნიანი რაგუ)
- „მოვასწარი“ (პომიდორი წიწაკის სოუსით და ყველით)
- მწარე, ტკბილად შესარგები (არყის გამოხდა ფშაურად)
- ჩემი სადედოფლო ხელები (აჯაფსანდალი)
- ხათრი რომ ხათაბალაა (პურის ხარშო)
- „ირემმა ირემს“ (ბადრიჯანი ნიგვზით)
- დავიმარხვეთ (ნიორთავა და შინდის შეჭამანდი)
- ქარწაღებული (მაწვნის დესერტი თაფლით)
- დამბალი ხაჭოს ამბავი
- მოტეხილობის წამალი (ხაში „თავადური“)
- საკონსულტაციოდ (ქოთნის ჩაშუშული)
- აუხდენელი და ახდენადი (ატრიები)
- სულთა სახსენებელი (ბოზბაში და შილაფლავი)
- ვნატრობ ორშაბათს (სუკის მწვადი. კალმახა სოკო დამბალი ხაჭოთი)
- განთაბაშირება (კიტრის და პომიდვრის მჟავე; სოკოს ღვეზელი)
- ბარბარობამდე (არაჟანში მოშუშული ორაგული ქამა სოკოთი და ღვინის საწებლით)
- მესიზმრება გაგრა (ღომი)
- საკუთარი ბარბარე (ლობიანი)
- ოცნებების გამხელა (ქუმელი)
- მხოლოდ საახალწლოდ (გოზინაყი)
- უყვავილო დაბადების დღის დაბედება (საცივი)
- KAKABEL-TEA (სალომეს ჩაი)
- უმეტნაკლებო (ხაჭოწყალა)
- სახლთანგელოზობა (ჩიხირთმა)
- „ზღაპარ იყო“ (პურისცხობის რიტუალი ჩვენებურად)
